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涼拌黑木耳的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:木耳、涼拌醋、涼拌醬油、生薑、青紅椒、精鹽、花椒油、白糖,食油做法:1、甜青紅椒洗淨切小丁,生薑切細絲。2、木耳泡發後,撕成小朵。3、把木耳下開水,快速焯水後撈出備用。4、把焯過水的木耳盛到...

材料木耳涼拌醋涼拌醬油生薑青紅椒精鹽花椒油白糖,食油

做法

1甜青紅椒洗淨切小丁,生薑切細絲。

2木耳泡發後,撕成小朵。

3把木耳下開水,快速焯水後撈出備用。

4把焯過水的木耳盛到乾淨盤子裡,倒入欣和六月鮮醬油。

5倒入一湯匙涼拌醋。

6鍋裡倒少許食油,油熱後放入青紅椒爆香。

7放入一湯匙白糖。

8少許精鹽,炒勻。

9把炒好的料汁倒在木耳上,拌勻。

10最後倒入少許的花椒油,拌勻即可。

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