材料土豆1個,紅蘿蔔1根;
配料鹽1小匙,糖1大匙,欣和原漿米醋1大勺;
做法
1將土豆去皮切成細絲。
2將土豆絲放清水裡泡洗兩次,洗去澱粉。
3將紅蘿蔔絲切成細絲。
4將鍋內的水燒開,土豆絲和紅蘿蔔絲一起放進去煮半分鐘。
5將雙絲撈出過涼開水。
6瀝干水份,裝在盆裡。
7將鹽糖和米醋一起倒在小碗裡,用勺子拌勻。
8將調味汁倒進雙絲裡。
9將土豆絲紅蘿蔔絲和調味汁一起拌勻即可。
材料土豆1個,紅蘿蔔1根;
配料鹽1小匙,糖1大匙,欣和原漿米醋1大勺;
做法
1將土豆去皮切成細絲。
2將土豆絲放清水裡泡洗兩次,洗去澱粉。
3將紅蘿蔔絲切成細絲。
4將鍋內的水燒開,土豆絲和紅蘿蔔絲一起放進去煮半分鐘。
5將雙絲撈出過涼開水。
6瀝干水份,裝在盆裡。
7將鹽糖和米醋一起倒在小碗裡,用勺子拌勻。
8將調味汁倒進雙絲裡。
9將土豆絲紅蘿蔔絲和調味汁一起拌勻即可。