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裙帶拌黃瓜

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:裙帶50克,黃瓜1根做法:1 將鹽醃的裙帶清洗乾淨,在涼開水中浸泡15分鐘,瀝干水分,切成小塊;2 將黃瓜去皮切薄片(覺得黃瓜皮足夠安全的話可以留皮);3 將黃瓜和裙帶倒入料理盆中,加入適量鹽、米醋、芝麻油...

材料裙帶50克,黃瓜1根

做法

1 將鹽醃的裙帶清洗乾淨,在涼開水中浸泡15分鐘,瀝干水分,切成小塊;

2 將黃瓜去皮切薄片;

3 將黃瓜和裙帶倒入料理盆中,加入適量鹽米醋芝麻油蒜泥,翻拌均勻,裝入涼菜盤中即可。

小貼士:

1 黃瓜切的薄點更好看好吃,我這裡切的有點厚;

2 裙帶不用過分的搓洗,以免洗爛掉;

3 請適量食用,特殊人群請慎用。

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