[材料]海帶絲白醋精鹽醬油白糖香油熟芝麻
做法
1干海帶絲用清水泡發鍋裡倒入清水放入海帶絲,倒入兩湯匙白醋。
2大火煮開,改小火煮5分鐘後撈出海帶絲。
3鍋裡另倒入清水,放適量精鹽,水以沒過海帶絲為準。
倒入一湯匙醬油。調入一湯匙白糖。放入用白醋煮過的海帶絲,小火煮10分鐘左右。
4煮10分鐘後,大火收汁即可。把煮好的海帶絲盛到乾淨容器裡,調入適量香油。
5灑上熟芝麻,拌勻即可。
小貼士
1海帶絲用白醋煮過可去其海腥味。
2海帶煮至時間可根據自己口感和喜好酌情增減。
[材料]海帶絲白醋精鹽醬油白糖香油熟芝麻
做法
1干海帶絲用清水泡發鍋裡倒入清水放入海帶絲,倒入兩湯匙白醋。
2大火煮開,改小火煮5分鐘後撈出海帶絲。
3鍋裡另倒入清水,放適量精鹽,水以沒過海帶絲為準。
倒入一湯匙醬油。調入一湯匙白糖。放入用白醋煮過的海帶絲,小火煮10分鐘左右。
4煮10分鐘後,大火收汁即可。把煮好的海帶絲盛到乾淨容器裡,調入適量香油。
5灑上熟芝麻,拌勻即可。
小貼士
1海帶絲用白醋煮過可去其海腥味。
2海帶煮至時間可根據自己口感和喜好酌情增減。