原料
芹菜,豆腐皮,胡蘿蔔,熟白芝麻,大蒜,鹽,米醋,香油,生抽。
做法
1芹菜洗淨切段,豆腐皮切絲,胡蘿蔔洗淨後去皮切絲,大蒜切末。
2鍋中水煮開後,放入芹菜段豆腐皮和胡蘿蔔絲,看到芹菜稍一變色即可撈出。
3三種絲放入大碗中,加入鹽,蒜末,香油,生抽,米醋,拌勻,最後撒入熟白芝麻即可。
原料
芹菜,豆腐皮,胡蘿蔔,熟白芝麻,大蒜,鹽,米醋,香油,生抽。
做法
1芹菜洗淨切段,豆腐皮切絲,胡蘿蔔洗淨後去皮切絲,大蒜切末。
2鍋中水煮開後,放入芹菜段豆腐皮和胡蘿蔔絲,看到芹菜稍一變色即可撈出。
3三種絲放入大碗中,加入鹽,蒜末,香油,生抽,米醋,拌勻,最後撒入熟白芝麻即可。