原料油麥菜200g,蒜2-3瓣
調料芝麻醬40g,紅糖15g,生抽10ml,鹽1g,溫水40ml-50ml,醋10ml,香油10ml
做法
1油麥菜洗淨切成手指長的段
2蒜切末
3將除芝麻外所有調料放入小碗混合,攪拌均勻
4調好的碗汁中加入蒜末攪拌均勻
5將調好的料汁澆在油麥菜上
6撒上芝麻後製作完成
小貼士
**攪拌麻醬調料的時候要順著一個方向攪
**用溫水調麻醬是為了讓紅糖和鹽更易的融化
原料油麥菜200g,蒜2-3瓣
調料芝麻醬40g,紅糖15g,生抽10ml,鹽1g,溫水40ml-50ml,醋10ml,香油10ml
做法
1油麥菜洗淨切成手指長的段
2蒜切末
3將除芝麻外所有調料放入小碗混合,攪拌均勻
4調好的碗汁中加入蒜末攪拌均勻
5將調好的料汁澆在油麥菜上
6撒上芝麻後製作完成
小貼士
**攪拌麻醬調料的時候要順著一個方向攪
**用溫水調麻醬是為了讓紅糖和鹽更易的融化