[材料]萵苣花椒油精鹽青紅椒涼拌醋
[做法]
1萵苣去皮後切細條。
2用少許精鹽醃漬萵苣20分鐘，因為萵苣用鹽殺過水，口感爽脆。
3青紅椒洗淨後切小段醃漬好的萵苣，倒出醃出的水。
4倒入一湯匙涼拌醋倒入適量花椒油，調勻即可。
小貼士
1因為萵苣用鹽殺過水，調製出的萵苣油潤細膩，口感爽脆。
椒油脆萵苣
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:[材料]：萵苣、花椒油、精鹽、青紅椒、涼拌醋[做法]：1、萵苣去皮後切細條。2、用少許精鹽醃漬萵苣20分鐘，因為萵苣用鹽殺過水，口感爽脆。3、青紅椒洗淨後切小段、醃漬好的萵苣，倒出醃出的水。4、倒入一...
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