原料
金針菇，黃瓜，胡蘿蔔，黑木耳，香菜，大蒜，醋，辣椒油，香油，生抽，鹽，少許糖。
做法
1金針菇切掉老根，清洗乾淨。黃瓜胡蘿蔔洗淨切成絲，黑木耳提前用清水泡發切成絲備用。香菜洗淨，切斷兒。蒜切末兒。
2鍋裡放入水大火燒開，放入金針菇和黑木耳絲焯燙1分鐘，撈出用冷水沖一下，瀝干水分。
3將金針菇和木耳絲黃瓜絲胡蘿蔔絲一起放入調菜盆內，放入鹽糖醋生抽香油辣椒油，再放入香菜斷兒攪拌均勻即可。
金針菇拌雜蔬
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：金針菇，黃瓜，胡蘿蔔，黑木耳，香菜，大蒜，醋，辣椒油，香油，生抽，鹽，少許糖。做法：1、金針菇切掉老根，清洗乾淨。黃瓜、胡蘿蔔洗淨切成絲，黑木耳提前用清水泡發切成絲備用。香菜洗淨，切斷兒。蒜切末兒。2、鍋裡放...
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