原料
黃瓜300克,鹽2克,生抽5克,老抽5克,紅油15克,辣椒粉5克,白糖2.5克,蒜4瓣
做法
1,黃瓜兩根,選擇有刺的,且比較嫩的。
2,用刀拍碎,不要切碎
3,加入各種調料
4,攪拌均勻即可。
小貼士
1,黃瓜比較嫩的,吃起來口感非常好。
2,想要黃瓜有些辣味,所以加了一點辣椒粉,很不錯。
3,這個菜相當省時,大概也就幾分鐘就做好拉。
原料
黃瓜300克,鹽2克,生抽5克,老抽5克,紅油15克,辣椒粉5克,白糖2.5克,蒜4瓣
做法
1,黃瓜兩根,選擇有刺的,且比較嫩的。
2,用刀拍碎,不要切碎
3,加入各種調料
4,攪拌均勻即可。
小貼士
1,黃瓜比較嫩的,吃起來口感非常好。
2,想要黃瓜有些辣味,所以加了一點辣椒粉,很不錯。
3,這個菜相當省時,大概也就幾分鐘就做好拉。