原料
菠菜熟花生米芝麻醬生抽香油。
做法
1菠菜擇去黃葉洗淨,入沸水汆燙後撈出,擠去水分切碎;
2熟花生米去除外衣切碎;
3將菠菜花生混合,用模具整出自己喜歡的形狀擺盤;
4將芝麻醬純淨水生抽以111的比例混合,再放少許香油拌勻;
5將調味汁淋在菠菜上即可。
原料
菠菜熟花生米芝麻醬生抽香油。
做法
1菠菜擇去黃葉洗淨,入沸水汆燙後撈出,擠去水分切碎;
2熟花生米去除外衣切碎;
3將菠菜花生混合,用模具整出自己喜歡的形狀擺盤;
4將芝麻醬純淨水生抽以111的比例混合,再放少許香油拌勻;
5將調味汁淋在菠菜上即可。