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海米西芹

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:西芹200g,海米20g輔料:蒜末1大勺,鹽1/4小勺,醋1/4小勺做法:1、海米洗淨用料酒泡10分鐘;西芹去除老筋,切長條2、鍋內燒滾水,點幾滴油下西芹焯1分鐘,撈出過涼水備用3、海米泡好用廚房紙巾擦乾水份;鍋內燒...

海米西芹

材料西芹200g,海米20g

輔料蒜末1大勺,鹽1/4小勺,醋1/4小勺

做法

海米西芹

1海米洗淨用料酒泡10分鐘;西芹去除老筋,切長條

2鍋內燒滾水,點幾滴油下西芹焯1分鐘,撈出過涼水備用

3海米泡好用廚房紙巾擦乾水份;鍋內燒熱油下海米和蒜末炒至蒜末金黃

4西芹撈出瀝干水份,放入拌菜盆;鹽,醋,炒好的蒜末海米一同放入拌勻即可

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