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苦瓜拌木耳

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:苦瓜、黑木耳、紅椒、大蒜頭、鹽、生抽、醋、芝麻油、糖、辣椒油做法:1.苦瓜可用小刷子刷洗表面,剖開後去除瓜瓤,洗淨後切片2.紅椒去籽洗淨切絲3.用大蒜末、鹽、生抽、醋、芝麻油、糖、辣椒油...

苦瓜拌木耳

原料:苦瓜黑木耳紅椒大蒜頭鹽生抽醋芝麻油糖辣椒油

苦瓜拌木耳

做法:

1.苦瓜可用小刷子刷洗表面,剖開後去除瓜瓤,洗淨後切片

2.紅椒去籽洗淨切絲

苦瓜拌木耳

3.用大蒜末鹽生抽醋芝麻油糖辣椒油調成汁備用

苦瓜拌木耳

4.用冷水發泡好的黑木耳放入開水鍋人焯燙兩分鐘

苦瓜拌木耳

5.撈起放入涼開水中

苦瓜拌木耳

6.鍋中燒開水,倒入少許食用油,倒入苦瓜片,煮開一分鐘即可

苦瓜拌木耳

7.撈起放入涼開水中

苦瓜拌木耳

8.將所有材料放在大碗中,倒入調味汁,拌勻即可

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