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筍片拌腐竹

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:腐竹、胡蘿蔔、筍、辣椒油、鹽、白糖、醋做法:1、腐竹提前泡上,泡軟之後,入開水焯熟,撈出瀝水,切小段2、胡蘿蔔去切絲,放少許鹽醃製一會兒3、焯熟的筍,切薄片4、調汁:一點辣椒油、白糖、醋、鹽,自己的...

筍片拌腐竹

材料腐竹胡蘿蔔筍辣椒油鹽白糖醋

筍片拌腐竹

做法

1腐竹提前泡上,泡軟之後,入開水焯熟,撈出瀝水,切小段

2胡蘿蔔去切絲,放少許鹽醃製一會兒

3焯熟的筍,切薄片

4調汁一點辣椒油白糖醋鹽,自己的口味調配

5放入所有材料拌勻,稍稍放一會兒即可

筍片拌腐竹

提示

1  腐竹,炒的時候,別過了哈,不然爛爛的不好吃了

2  胡蘿蔔建議還是稍稍先放些鹽,醃上一會兒,更入味些

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