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蒜油蘸料

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:蒜茸與香油是對好搭檔,它們可以大大削弱四川火鍋中涮料的辛辣味,還有殺菌功效。 用料蒜茸 2湯匙(30g)香菜碎 1茶匙(5g)大蔥花 1茶匙(5g)熟芝麻 2茶匙(10g)鹽 1/2茶匙(3g)花椒油 1茶匙(5ml)香油 1湯匙(15...

蒜油蘸料

 

蒜茸與香油是對好搭檔,它們可以大大削弱四川火鍋中涮料的辛辣味,還有殺菌功效。

用料

 

蒜茸   2湯匙香菜碎 1茶匙大蔥花 1茶匙熟芝麻 2茶匙鹽     1/2茶匙花椒油 1茶匙香油   1湯匙水     1湯匙

做法

 

將所有用料混合在一起,攪拌均勻即可。

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