冬天養胃吃什麼蔬菜
香菇冬季可以吃香菇,香菇能夠有促進消化,能夠起到養胃的作用,還可以治療便秘。早在古代文獻上就記載,菇菌類具有益氣補虛健脾胃,治療皮膚病等多種功效。
辣椒吃辣椒能夠促進食慾增進消化,可使心跳加快末梢毛細血管擴張流向體表的血液增強。冬季常吃辣椒能夠抵禦寒冷,並能防止因受潮而引起的關節痛腰腿痛和胃虛寒症。
乾薑能溫中散寒。治脾胃寒證,無論是外寒內侵之實寒證,還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛,嘔吐洩瀉,常配伍黨參甘草白朮等補脾益氣藥同用,如理中丸;治脾胃實寒肢腹痛吐瀉,單用本品研末服有效,或配伍附子高良姜等溫中散寒藥同用。
山藥山藥具有健脾除濕補氣益肺等多種功效。多與大棗一起煲湯,效果更好。