【酸辣白菜】
原料
白菜幫200g油適量鹽適量干辣椒2粒米醋適量生抽適量花椒適量雞精適量姜適量
做法
1)白菜去葉留幫，白菜幫豎著對半切開，用斜刀將白菜片成片。
2)辣椒剪成段，姜切末。
3)鍋中倒入油，燒熱，下入花椒爆香，干辣椒和薑末炒香。
4)倒入白菜片，翻炒2分鐘。
5)加入鹽，米醋和生抽，翻炒後加入雞精出鍋即可。
白菜這樣吃 比肉還香一百倍
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:俗話說：「百菜不如白菜」白菜味美價廉，營養豐富，但是很多人卻不知道怎樣才能做好白菜，做出來的白菜寡淡無味難以下嚥。今天就為大家總結了那些白菜勝過肉的美味做法，方法簡單，菜樣豐富，經常換著吃不會膩...
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