研究證明，常見的老年性眼病與飲食有關。就是說，我們可以通過改善飲食和戒煙來減少或延緩老年人眼疾的發生。
為了弄清楚白內障和營養攝取的關係，研究人員對白內障患者進行了跟蹤調查，結果表明，與不吃維生素C片的人相比，吃維生素C片超過10年的人發生白內障的幾率低64%。
建議常吃含維生素C較多的鮮棗柚柑橘獼猴桃葡萄檸檬山楂西紅柿等新鮮果蔬。
黃斑變性美國國家眼科研究所的一項研究發現，服用鋅維生素C和維生素E胡蘿蔔素，能夠降低老年性黃斑變性的發生。另有研究發現，與血液中番茄紅素濃度低的人相比，血液中番茄紅素濃度高的人發生老年性黃斑變性的機會可減少50%。
建議少吃肥肉，每天適當攝入草莓菠菜西紅柿羽衣甘藍長葉萵苣西蘭花玉米青豌豆包心菜雞蛋豆燕麥粉杏仁紫菜海帶羊肉茶葉等食物。
糖尿病視網膜病變隨著我國糖尿病患者的逐漸增加，糖尿病視網膜病變越來越多。同時，高血壓病也能提高糖尿病視網膜病變的發生率。研究發現，低糖高蛋白低鹽低脂飲食能有效預防糖尿病和糖尿病視網膜病變。
青光眼這是位居我國第三位的致盲眼病，一旦造成視力損害，將無法挽回。研究顯示，以米飯為主食的人的眼壓，與以麵食為主食的人相比明顯低。
建議多吃蔬菜和大米等低脂飲食，控制碳水化合物和鹽的攝入量。青光眼病人不要過量飲水，最好每天少量多次飲水。
建議選擇低糖高蛋白低鹽低脂飲食。
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