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豬肉茴香餡餡餅

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:可能是從小生活的地方有茴香,隔一段時間就會想要吃放有茴香的食物,那味道那感覺特別好。這款豬肉茴香餡餡餅,口味特別,具有獨特的香味,但不喜歡茴香味的人們可能會吃不習慣。...

  原料

  中筋麵粉300克,清水適量。

  做法

  1.麵粉加入溫水,用筷子攪散成柳絮狀

  2.麵粉揉成團,蓋上揉麵碗靜置15分鐘左右。

  3.鬆弛後的麵團,在揉個數下即可。

  4.等分成面劑,我的貌似是50克/團。大點小點都沒關係,就是做的餅大餅小的問題。

  5.取一個面劑擀成皮。

  6.放上茴香餡。

豬肉茴香餡餡餅

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