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法式蘋果派

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:法式蘋果派,酥軟的外皮加上香甜的口感,非常美味,香飄十里,在配上一杯醇香的咖啡,濃郁的咖啡味加上點心的香味,飄滿整個屋子,作為下午茶是很不錯的選擇。...

法式蘋果派

法式蘋果派

  法式蘋果派,酥軟的外皮加上香甜的口感,非常美味,香飄十里,在配上一杯醇香的咖啡,濃郁的咖啡味加上點心的香味,飄滿整個屋子,作為下午茶是很不錯的選擇。

  主料麵粉300克 蘋果2個

  輔料黃油285克 雞蛋1個

  調料食鹽5克 水150克 粗砂糖適量

  做法

  一簡易折疊派皮

  配料中筋麵粉300克黃油270克鹽5克水150克

  1.冷藏黃油無需解凍,切1厘米小方塊直接與麵粉混合

  2.用刮板將黃油與麵粉混合均勻

法式蘋果派

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