時令炒饅頭
時蔬炒饅頭,聽起來是不是很特別呢,饅頭,雞蛋,胡蘿蔔,柿子椒,洋蔥等食材 道菜譜www.daocaipu.com放在一起炒,色香味俱全,營養還豐富,最主要還能懷念小時候。
材料:
隔夜饅頭一個,雞蛋兩枚,青椒一個,胡蘿蔔1/2根,洋蔥1/4個,鹽,花生油。

準備過程
1.洋蔥剝去外面的干皮切大塊。
2.胡蘿蔔去皮切小丁。
3.青椒洗淨後去籽切塊。
4.隔夜饅頭按照自己的喜好切塊,我喜歡切大一點的塊。
5.雞蛋兩枚加一小勺的鹽打散。
6.將切好的饅頭倒入蛋液裡,使每粒饅頭都均勻的裹上蛋液。
