蝦仁時蔬蛋炒飯
主婦們最怕的就是做米飯做多了，剩下很多，做少了，家裡人又不夠吃。今天，推薦蝦仁時蔬蛋炒飯，剩米飯的好去處，做成炒飯，也一樣很美味。
原料
剩米飯一碗雞蛋一個蝦仁100克胡蘿蔔100克嫩茭瓜100克
做法
1手剝蝦仁，去蝦線，切成小段，用生薑絲料酒和生抽醃製;
2胡蘿蔔和嫩茭瓜切碎備用;
3雞蛋液攪勻，下入熱油鍋，翻炒成型馬上關火，用鏟子產碎備用;
4用鍋內底油把醃製的蝦仁炒至變色取出;
蝦仁時蔬蛋炒飯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主婦們最怕的就是做米飯做多了，剩下很多，做少了，家裡人又不夠吃。今天，推薦蝦仁時蔬蛋炒飯，剩米飯的好去處，做成炒飯，也一樣很美味。...
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