抹茶豆沙和原味奶黃冰皮月餅，味道甜甜的，糯糯的很適合小女生。這款無需烤箱就能做的冰皮月餅，外皮軟軟QQ，冰冰涼涼，吃膩了廣式月餅可以換換這個。
抹茶冰皮月餅
材料
低粉10克，抹茶粉5克，糯米粉20克，粘米粉20克，糖粉20克，煉乳25克，牛奶90克，黃油20克，紅豆沙350克
做法
1低粉和抹茶粉過篩。
2加入糖粉糯米粉和粘米粉拌勻。
3黃油融化成液態備用。
4粉類裡加入煉乳。
5加牛奶拌勻。
6加入黃油。
7拌勻。
8加蓋靜置30分鐘。
9靜置完成後把麵糊過篩一遍。
10上鍋大火蒸15分鐘左右，一定要蒸熟蒸透，放在淺盤裡蒸容易透，蒸不熟麵團會粘手。
11取出馬上攪拌成團。
12包好保鮮膜放涼。
13涼透的麵團放在保鮮袋中。
14隔保鮮袋揉壓麵團2分鐘左右至麵團光滑有彈性。
15將麵團分成20克每個搓圓，紅豆沙分成35克每個搓圓。
16戴上一次性手套，取一個抹茶團用手按扁。
17放上紅豆沙。
18用虎口一點點推開面皮直至包住紅豆沙，捏緊收口。
19放入月餅模中。
20在盤子上壓出月餅，冰箱冷藏一晚後即可食用。
原味奶黃冰皮月餅
材料
低粉30克，糯米粉40克，粘米粉40克，糖粉40克，煉乳50克，牛奶180克，黃油40克，港式奶黃餡兒200克
應少爺要求調整了皮和餡兒的比例，冰皮35克每個，奶黃餡兒20克每個，做法請參照抹茶豆沙冰皮月餅
調整了皮和餡兒的比例，冰皮35克每個，奶黃餡兒20克每個，做法請參照抹茶豆沙冰皮月餅
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁