雜糧雖然健康，但吃起來口感通常會比平時吃的細糧差一點，有些人會不太習慣那種入口粗糙的感覺，尤其是小盆友，所以魚每次做雜糧飯時，總會另加一些玉米或其它肉類，今天的雜糧小飯團就加了玉米和火腿腸，小傢伙很喜歡。
材料
五穀米 100克，糯米 100克，玉米 50克，火腿腸 2條。
調料
鹽 小許，食用油 小許。
做法
1把所有材料準備好。
2五穀米和糯米混合，淘洗乾淨加清水浸泡兩小時，瀝干水分。
3在瀝干水分後的五穀糯米中加入鹽和食用油，用筷子輕輕攪拌均勻後醃製10分鐘。
4趁著醃製五穀糯米時，把玉米洗乾淨，掰粒，用刀輕輕剁碎。
5火腿腸切成小粒
6並用微波爐叮一下，取出備用。
7把醃製好的米倒入電飯鍋中，加入切碎後的玉米。
8注入比平時做飯少一點的水，插上電源，把飯煮熟。
9趁熱加入火腿腸，攪拌均勻。
戴上一次性手套，捏成小飯團或模具做成自己喜歡的造型。
小貼士
1製作小飯團時，除了捏成小飯團外，還可以用模型壓成喜歡的造型。
2所有的造型，必須是在米飯溫熱的時候操作，飯冷了不容易造型。
3做好的小飯團除了可以直接放進便當盒中食用外，還可以用保鮮膜包起一小團，擰緊，外帶也很方便。
4材料中除了五穀米和糯米外，其它配料可按個人喜好增減或改變。
5材料中的糯米是為了增加五穀米的粘糯度。
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