導讀蘋果富含大量纖維質和果膠,由於蘋果的果酸有保持水份的作用,適宜烤焗。簡單又方便,烤後的蘋果酸酸甜甜,配上肉桂和奶油的香,是冬季裡的非常受歡迎的甜點哦。
材料:
蘋果一個,奶油一小勺,砂糖一小勺,肉桂粉少許,打發鮮奶油少許
步驟:
1 蘋果切兩半.
2 中間掏去核,在裡面填上奶油與砂糖.注意將奶油與砂糖壓緊實一些,以免烤的時候奶油和糖流出來.
3 將處理好的蘋果排在烤盤上.我自己又加了一個黃色的蘋果呵呵.
4 烤箱預熱180度烤20分鐘.
烤後,稍微涼寫時可以加少許打發鮮奶油一起食用.
