材料麵粉 90克全蛋40克奶油奶酪50克白糖15克鹽1.5克酵母2克
做法
1所有的材料混合
2揉成光滑麵團,不需要出膜
3麵團發酵至2倍大
4麵團排氣後,先擀開成方片,疊起,
5反覆疊三次,再切條,搓細。大概為直徑0.5厘米,長度10厘米的圓柱條;
6擺到烤盤上;交錯兩排,不要粘到一起。
7couss co2701烤箱160度,中層,10-15分鐘,視芝士棒大小而定,表面金黃色即可

材料麵粉 90克全蛋40克奶油奶酪50克白糖15克鹽1.5克酵母2克
做法
1所有的材料混合
2揉成光滑麵團,不需要出膜
3麵團發酵至2倍大
4麵團排氣後,先擀開成方片,疊起,
5反覆疊三次,再切條,搓細。大概為直徑0.5厘米,長度10厘米的圓柱條;
6擺到烤盤上;交錯兩排,不要粘到一起。
7couss co2701烤箱160度,中層,10-15分鐘,視芝士棒大小而定,表面金黃色即可