材料
a.低筋麵粉100克,細砂糖30克,泡打粉1/4小勺,黃油20克
b.香蕉一根,蜂蜜10克,巧克力豆10克,核桃10克
c.蛋液15克
做法
1.低筋麵粉泡打粉和砂糖混合,然後加入切成小塊的黃油,用手搓成細顆粒狀。
2.依次加入b料,混合成麵團,簡單拌合即可,不需要用力揉搓。包裹保鮮袋餳20分鐘。
3.操作台撒些干粉,將麵團擀成厚1厘米的面片,整形切成三角形,室溫再鬆弛20分鐘。
4.熱烤箱180度左右。在鬆弛好的小三角表面刷上薄薄的蛋液。
5.烤盤放入烤箱中層,烤20分鐘左右。
材料
a.低筋麵粉100克,細砂糖30克,泡打粉1/4小勺,黃油20克
b.香蕉一根,蜂蜜10克,巧克力豆10克,核桃10克
c.蛋液15克
做法
1.低筋麵粉泡打粉和砂糖混合,然後加入切成小塊的黃油,用手搓成細顆粒狀。
2.依次加入b料,混合成麵團,簡單拌合即可,不需要用力揉搓。包裹保鮮袋餳20分鐘。
3.操作台撒些干粉,將麵團擀成厚1厘米的面片,整形切成三角形,室溫再鬆弛20分鐘。
4.熱烤箱180度左右。在鬆弛好的小三角表面刷上薄薄的蛋液。
5.烤盤放入烤箱中層,烤20分鐘左右。