原料
烤好核桃50克低粉150克泡打粉2克鹽0.5克白糖40克水62克黃油30克
份量
15塊
做法
1黃油切塊室溫軟化,
2加入鹽,白糖
3然後充分攪拌均勻,
4低筋麵粉加入泡打粉過篩
5然後將麵粉倒入黃油中,
6再加入水,
7倒入核桃
8揉成麵團
9放入保鮮袋中,醒30分鐘
10烤箱175度預熱,中層,將擀平的麵團放入,烤20分鐘左右。
11取出晾涼後切長條,
12然後再放入烤盤中,烤箱175度預熱,烤10分鐘左右,至硬。
原料
烤好核桃50克低粉150克泡打粉2克鹽0.5克白糖40克水62克黃油30克
份量
15塊
做法
1黃油切塊室溫軟化,
2加入鹽,白糖
3然後充分攪拌均勻,
4低筋麵粉加入泡打粉過篩
5然後將麵粉倒入黃油中,
6再加入水,
7倒入核桃
8揉成麵團
9放入保鮮袋中,醒30分鐘
10烤箱175度預熱,中層,將擀平的麵團放入,烤20分鐘左右。
11取出晾涼後切長條,
12然後再放入烤盤中,烤箱175度預熱,烤10分鐘左右,至硬。