主料黃油60g,食用油30g低粉200g,小蘇打3g,糖粉50g,杏仁片一包50g。
做法
1,主要原料集合。
2,將室溫軟化的黃油,加糖粉打發至顏色發白的羽毛狀。
3,之後加入色拉油,繼續打發。
4, 打發至顏色淡白,完全融合的狀態。
5,低筋粉+小蘇打過篩,加入到打發好的油糊中,攪拌均勻。
6,7,加入杏仁片,繼續攪拌均勻。
8,取小份麵糊,攤成扁扁的圓形在烤盤上,在表面上裝飾些杏仁片。
9,烤箱180度預熱,上下火20分鐘即可。
主料黃油60g,食用油30g低粉200g,小蘇打3g,糖粉50g,杏仁片一包50g。
做法
1,主要原料集合。
2,將室溫軟化的黃油,加糖粉打發至顏色發白的羽毛狀。
3,之後加入色拉油,繼續打發。
4, 打發至顏色淡白,完全融合的狀態。
5,低筋粉+小蘇打過篩,加入到打發好的油糊中,攪拌均勻。
6,7,加入杏仁片,繼續攪拌均勻。
8,取小份麵糊,攤成扁扁的圓形在烤盤上,在表面上裝飾些杏仁片。
9,烤箱180度預熱,上下火20分鐘即可。