原料土豆
調料孜然粉鹽胡椒粉
做法
1挑選兩個比較大的土豆,這樣的土豆容易切薄片。
2把土豆洗淨,去皮。
3土豆切薄片,片的薄厚直接影響薯片的脆度。
4把切好的土豆片泡在水中10-15分鐘,為的是泡出土豆中的澱粉,這樣做出來的薯片才會脆。
5把土豆片撈出來瀝干表面的水,根據自己的口味,撒上調料。
6放入微波爐裡開中火5分鐘就可以了。
原料土豆
調料孜然粉鹽胡椒粉
做法
1挑選兩個比較大的土豆,這樣的土豆容易切薄片。
2把土豆洗淨,去皮。
3土豆切薄片,片的薄厚直接影響薯片的脆度。
4把切好的土豆片泡在水中10-15分鐘,為的是泡出土豆中的澱粉,這樣做出來的薯片才會脆。
5把土豆片撈出來瀝干表面的水,根據自己的口味,撒上調料。
6放入微波爐裡開中火5分鐘就可以了。