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糖米花

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:【主料】米花、白糖【配料】油酥花生一小把、葡萄乾、枸杞各一小把【調料】一勺豬油【做法】1、鍋還涼的時候,挖一勺豬油進去。2、小火慢慢加熱,讓豬油融化。3、倒入白糖。4、將火調至最小慢慢熬製...

糖米花

【主料】米花白糖

【配料】油酥花生一小把葡萄乾枸杞各一小把

【調料】一勺豬油

糖米花

【做法】

1鍋還涼的時候,挖一勺豬油進去。

2小火慢慢加熱,讓豬油融化。

3倒入白糖。

4將火調至最小慢慢熬製。

糖米花

5待糖液稍微變黃。

6由翻大泡轉至翻小泡時。

7就可以將米花倒入了。

8油酥花生用擀面杖壓碎,也倒入鍋中。

糖米花

9同時將葡萄乾一起倒入。(可以根據自己的喜好選擇搭配的材料)

10快速翻炒,讓所有的材料都均勻包裹上糖漿。

11盛入一個平整的容器中。

12趁熱壓實。

糖米花

13待涼透後,就可以切塊了。

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