【主料】米花白糖
【配料】油酥花生一小把葡萄乾枸杞各一小把
【調料】一勺豬油
【做法】
1鍋還涼的時候,挖一勺豬油進去。
2小火慢慢加熱,讓豬油融化。
3倒入白糖。
4將火調至最小慢慢熬製。
5待糖液稍微變黃。
6由翻大泡轉至翻小泡時。
7就可以將米花倒入了。
8油酥花生用擀面杖壓碎,也倒入鍋中。
9同時將葡萄乾一起倒入。(可以根據自己的喜好選擇搭配的材料)
10快速翻炒,讓所有的材料都均勻包裹上糖漿。
11盛入一個平整的容器中。
12趁熱壓實。
13待涼透後,就可以切塊了。
【主料】米花白糖
【配料】油酥花生一小把葡萄乾枸杞各一小把
【調料】一勺豬油
【做法】
1鍋還涼的時候,挖一勺豬油進去。
2小火慢慢加熱,讓豬油融化。
3倒入白糖。
4將火調至最小慢慢熬製。
5待糖液稍微變黃。
6由翻大泡轉至翻小泡時。
7就可以將米花倒入了。
8油酥花生用擀面杖壓碎,也倒入鍋中。
9同時將葡萄乾一起倒入。(可以根據自己的喜好選擇搭配的材料)
10快速翻炒,讓所有的材料都均勻包裹上糖漿。
11盛入一個平整的容器中。
12趁熱壓實。
13待涼透後,就可以切塊了。