材料
a黃油 100 克 糖粉50克 鹽1/4小匙 全蛋液30克
b低筋麵粉 150 克泡打粉1/4小匙奶粉25克
c蛋白15克杏仁豆35粒
做法
1.室溫軟化黃油，加糖粉，鹽打發。
2.分次少量的加入打散的全蛋液打發。
3.低筋麵粉加泡打粉過篩，連同奶粉一起加入打發黃油中,用橡皮刮刀將所有材料拌勻混合均勻。
4.用手抓捏成麵團狀。
5.將麵團分割成35份，在手掌上搓成圓球狀，排放在烤盤上，中間預留空隙。
6.在每顆圓球上刷上蛋白液，烤箱165度預熱，上下火中層約25分鐘，熄火後繼續用餘溫燜10分鐘左右，烤好的移至烤網上放涼。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁