材料牛奶250g，低粉220g，蛋黃2個，黃油30g，糖20g，鹽少許。
蛋白2個，檸檬汁幾滴，糖30g。
草莓，蛋奶油，草莓醬。
做法
1.牛奶低粉混合拌勻，加入蛋黃，和融化的黃油，糖20g，鹽，拌勻備用。蛋白加檸檬汁打至粗泡，加入糖30g，打至硬性發泡。
2.混合蛋白蛋黃。加熱不粘鍋，倒入一勺拌好的鬆餅糊，小火煎至上面有泡泡時翻面也煎至金黃即可。都做好的鬆餅，中間夾草莓，最後澆淡奶油和草莓醬食用。
草莓鬆餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：牛奶250g，低粉220g，蛋黃2個，黃油30g，糖20g，鹽少許。蛋白2個，檸檬汁幾滴，糖30g。草莓，蛋奶油，草莓醬。做法：1.牛奶低粉混合拌勻，加入蛋黃，和融化的黃油，糖20g，鹽，拌勻備用。蛋白加檸檬汁打至粗泡，加入糖30g，打...
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