配方熟豬油75克糖粉50克 蛋液12克低筋粉125克小蘇打3克泡打粉1克
做法
1豬油加糖粉略打發。
2分次加入蛋液混勻。
3加入過篩的麵粉翻拌均勻。
4加入適量核桃仁。
5分割成20克一個。
6按扁後中間用手指壓一個洞。
7180度烤20分鐘,烤到10分鐘的時候需要從烤箱拿出來冷卻1分鐘。
配方熟豬油75克糖粉50克 蛋液12克低筋粉125克小蘇打3克泡打粉1克
做法
1豬油加糖粉略打發。
2分次加入蛋液混勻。
3加入過篩的麵粉翻拌均勻。
4加入適量核桃仁。
5分割成20克一個。
6按扁後中間用手指壓一個洞。
7180度烤20分鐘,烤到10分鐘的時候需要從烤箱拿出來冷卻1分鐘。