原料麵團 紅豆沙 油
做法
1剩麵團搓成長條,揪成大小均勻的劑子。
2把劑子按扁,按薄,不需要擀。
3放入紅豆沙。
4像包包子那樣把紅豆沙包住。
5把收口的那一面朝下。
6用手按扁包子,要按勻。
7平底鍋置火上,燒熱,刷上一層油,放入餅胚。
8蓋上鍋蓋,煎至兩面金黃即可。
原料麵團 紅豆沙 油
做法
1剩麵團搓成長條,揪成大小均勻的劑子。
2把劑子按扁,按薄,不需要擀。
3放入紅豆沙。
4像包包子那樣把紅豆沙包住。
5把收口的那一面朝下。
6用手按扁包子,要按勻。
7平底鍋置火上,燒熱,刷上一層油,放入餅胚。
8蓋上鍋蓋,煎至兩面金黃即可。