
原料吐司片4,芝士片2片,火腿一片,雞蛋一個,牛奶適量。
做法
1.準備好所需原料,如果火腿沒有可以用培根代替。
2.一片吐司上面放上一片芝士片。再加上一片火腿。
3.在火腿上面再蓋上一片芝士片,最後蓋上吐司片。
4.雞蛋打散,兌入適量牛奶。
5.把組合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起。
6.放到融化了黃油的煎鍋中,小火慢煎。多翻面,保證受熱均勻。

友情提示
1.蛋液盡量放在平盤內,方便吐司佔取。
2.不要再蛋液中久泡,占均勻即可。
3.選一點點黃油即可,少油小火慢煎勤翻面。沒有黃油用植物油代替也行。


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