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巧克力雪球的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:黃油100g,低粉150g,可可粉30g,細砂糖50g,核桃碎適量,糖粉適量做法:1、黃油室溫軟化後加糖打發2、篩入低粉和可可粉,放入核桃碎,切拌勻團成麵團3、壓成約1厘米厚的麵餅,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏1小...

巧克力雪球的做法

材料:

黃油100g,低粉150g,可可粉30g,細砂糖50g,核桃碎適量,糖粉適量

做法:1黃油室溫軟化後加糖打發

2篩入低粉和可可粉,放入核桃碎,切拌勻團成麵團

3壓成約1厘米厚的麵餅,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏1小時

4取出後,將麵餅分成小塊,團成小球

5180度烤15-20分鐘

6烤熟後趁溫熱撒上糖粉核桃碎是我另加的。黃油的比例也稍低,個人覺得無大礙

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