做法:
1蛋白放在無油水容器裡打到硬性發泡,多打一會兒啊,一定要硬性發泡哦,適量糖分2-3次加入打勻,
2把打好的蛋白用勺子挖出來放在烤盤上,做的時候挖薄一點挖成小園餅狀就容易酥。
3烤箱預熱150度烤40分鐘,我是烤了這麼久,發現薄的裡面酥了,那些厚的像泡芙的呢,裡面是軟的,於是立刻又用120度烘了40分鐘。大家千萬別學我
4出爐,開吃,看到沒,裡面都是酥酥的哦,而且,蛋白卡路里又低,因為要減肥,所以就是原味,沒有放榛子也沒有放香草粉。
做法:
1蛋白放在無油水容器裡打到硬性發泡,多打一會兒啊,一定要硬性發泡哦,適量糖分2-3次加入打勻,
2把打好的蛋白用勺子挖出來放在烤盤上,做的時候挖薄一點挖成小園餅狀就容易酥。
3烤箱預熱150度烤40分鐘,我是烤了這麼久,發現薄的裡面酥了,那些厚的像泡芙的呢,裡面是軟的,於是立刻又用120度烘了40分鐘。大家千萬別學我
4出爐,開吃,看到沒,裡面都是酥酥的哦,而且,蛋白卡路里又低,因為要減肥,所以就是原味,沒有放榛子也沒有放香草粉。