材料
麵粉200克
奶油奶酪120克
糖60克
黃油60克
牛奶60克
泡打粉1小匙半
做法
1.麵粉泡打粉糖混合過篩。
2.奶油奶酪軟化放麵粉裡搓成屑狀。
3.黃油沾麵粉切小丁,放面裡搓成屑狀。
4.一點點加入牛奶,拌到無干粉狀,捏成團
5.桌上撒薄面,麵團擀開,折疊幾下,壓成2厘米厚,用模具壓出型。
材料
麵粉200克
奶油奶酪120克
糖60克
黃油60克
牛奶60克
泡打粉1小匙半
做法
1.麵粉泡打粉糖混合過篩。
2.奶油奶酪軟化放麵粉裡搓成屑狀。
3.黃油沾麵粉切小丁,放面裡搓成屑狀。
4.一點點加入牛奶,拌到無干粉狀,捏成團
5.桌上撒薄面,麵團擀開,折疊幾下,壓成2厘米厚,用模具壓出型。