配料大蝦黃瓜蔥鹽番茄醬干辣椒花椒料酒白糖
做法
1.大蝦洗淨,把頭和須剪掉,略作整理,可以把蝦線挑出。用料酒略醃製一會
2.配菜切小備用,蔥切絲,干辣椒剪小
3.油鍋加熱,下蔥和辣椒花椒煸香,之後放入蝦。翻炒一會至蝦變為紅色,再下黃瓜和適量番茄醬。如果愛吃湯汁或者覺得濃稠了可加一點水,半小碗就夠了不要抹過材料了,最後加鹽,一點點糖就可以了
配料大蝦黃瓜蔥鹽番茄醬干辣椒花椒料酒白糖
做法
1.大蝦洗淨,把頭和須剪掉,略作整理,可以把蝦線挑出。用料酒略醃製一會
2.配菜切小備用,蔥切絲,干辣椒剪小
3.油鍋加熱,下蔥和辣椒花椒煸香,之後放入蝦。翻炒一會至蝦變為紅色,再下黃瓜和適量番茄醬。如果愛吃湯汁或者覺得濃稠了可加一點水,半小碗就夠了不要抹過材料了,最後加鹽,一點點糖就可以了