[材料]豆腐豬肉餡海米木耳香菇蔥姜蒜精鹽食油澱粉香油料酒陳醋,醬油
[做法]
1主要配料
2水髮香菇木耳切成小丁海米水發後切碎
炸制豆腐
3豆腐切長寬條
4把豆腐上籠蒸15分鐘,主要是去掉部分水分
5把蒸過的豆腐切成長5厘米,寬3厘米,厚3厘米的長條
6鍋裡加寬油,
7油8成熱後放入豆腐炸制
8豆腐炸制金黃色即可
[材料]豆腐豬肉餡海米木耳香菇蔥姜蒜精鹽食油澱粉香油料酒陳醋,醬油
[做法]
1主要配料
2水髮香菇木耳切成小丁海米水發後切碎
炸制豆腐
3豆腐切長寬條
4把豆腐上籠蒸15分鐘,主要是去掉部分水分
5把蒸過的豆腐切成長5厘米,寬3厘米,厚3厘米的長條
6鍋裡加寬油,
7油8成熱後放入豆腐炸制
8豆腐炸制金黃色即可