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淄博豆腐箱

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:[材料]:豆腐、豬肉餡、海米、木耳、香菇、蔥姜蒜、精鹽、食油、澱粉、香油、料酒、陳醋,醬油[做法]:1、主要配料2、水髮香菇、木耳切成小丁、海米水發後切碎炸制豆腐:3、豆腐切長寬條4、把豆腐上籠蒸...

炒制肉餡

9鍋裡油熱後放入蔥姜蒜末炒香

10放入豬肉餡翻炒至變色成粒狀

11倒入醬油加入精鹽

12放入木耳香菇翻炒

13加入海米粒翻炒均勻

14滴入香油,翻炒均勻即可

淄博豆腐箱

15炸制好的豆腐,金黃色,外焦裡嫩

淄博豆腐箱

16用刀子在豆腐上切開口,成小門扇狀,

淄博豆腐箱

17老狼用來挖豆腐芯的秘密武器,已申請專利哦

用細鐵絲做成邊長為2厘米的小方框,一頭留有握把

淄博豆腐箱

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