11待油溫達7成，筷子上的麵糊放入油鍋中，會不斷湧出小油泡即表示油溫可以了
12將醃好的雞腿，先放入稀糊中滾一圈，是雞腿各個方位都裹上面糊
13將裹有麵糊的雞腿，放入裝有干油炸粉的碗中再滾一圈，使雞腿表面均勻沾有干油炸粉
14將雞腿放入油鍋中炸，炸的過程中，在雞腿肉厚的地方，用食用剪刀剪1-2個口子，這樣可以使雞腿炸透，炸熟
韓國炸雞
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:隨著韓劇的熱播，炸雞配啤酒一時成了大家的最愛，那韓國炸雞的口味到底如何呢，哪裡又能吃到營養健康美味的韓國炸雞呢。答案就是自己嘗試著做，因為自己做的，才會放心食用，這款韓國炸雞，香脆可口，雞肉外焦裡...
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