香菇麵筋
油麵筋是無錫特有的食材 道菜譜www.daocaipu.com，這道無錫特色菜餚香菇麵筋就是用油麵筋製作而成，做法簡單，材料好找。這道菜比較素，香菇富含高蛋白卻脂肪含量低，整道菜味道鮮美，營養豐富，老少皆宜。
主料:油麵筋4個 香菇12朵 油菜4棵
調料:食鹽5克 生抽5克 蠔油5克 香油3滴 白糖3克 植物油1湯匙
做法
1.準備材料，鮮香菇去蒂洗淨，對開切成塊，小油菜芯洗淨，對半切開，油麵筋用開水中浸泡10分鐘至軟
香菇麵筋
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:油麵筋是無錫特有的食材，這道無錫特色菜餚香菇麵筋就是用油麵筋製作而成，做法簡單，材料好找。這道菜比較素，香菇富含高蛋白卻脂肪含量低，整道菜味道鮮美，營養豐富，老少皆宜。...
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