【菜系】 江蘇菜
【原料】 豬肋排紹酒，姜，蔥滷汁
【做法】 將豬肋排焯水，加入紹酒，姜，蔥，紅曲米走紅，炒鍋上火，將蔥，姜煸香，放入肋排，燒至酥爛，收濃滷汁裝盤
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刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【菜系】 江蘇菜 【原料】 豬肋排、紹酒，姜，蔥、滷汁 【做法】 將豬肋排焯水，加入紹酒，姜，蔥，紅曲米走紅，炒鍋上火，將蔥，姜煸香，放入肋排，燒至酥爛，收濃滷汁裝盤...
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