2鍋中放入少許油加熱，依次放入胡蘿蔔丁青豆玉米干貝絲蝦丁翻炒均勻，加入少許鹽調味，盛出備用。
3鍋中放入適量油加熱，放入米飯炒至微微焦黃，然後調入少許鹽和辣醬翻炒均勻。
4再放入炒好的蔬菜和雞蛋，調入蠔油翻炒均勻即可。
廣式炒飯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：米飯300克、青豆50克、玉米30克、胡蘿蔔30克、干貝10克、蝦50克、雞蛋一個做法：1、雞蛋加入少許鹽，抽打成蛋液，鍋中放入適量油，燒熱倒入蛋液炒散盛出備用；鮮蝦去頭、皮、蝦線過沸水焯燙至變色，撈出...
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