暖心養胃的南瓜粥
其他南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。南瓜對人體有防癌驅蟲等作用，經常食用很有益處。防癌南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，制止癌細胞出現。
做法
1.將南瓜去皮去瓤切片。
2.鍋內放洗淨的小米和大米，加約4碗水開火煮粥。
3.煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟，約15分鐘左右。
4.15分鐘後將蒸好的南瓜晾涼搗成南瓜泥。
5.40分鐘後，二米粥已基本煮好，再將南瓜泥放入煮好的二米粥裡，攪拌均勻。
6.小火煮5分鐘左右即可出鍋，可在粥上撒點炒好的黑芝麻點綴一下。
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