又到了一年吃橙時，昨天特意選購了一些顏色鮮艷亮麗奪目的橙子，結果回到家才發現幾個橙子居然掉色，還有幾個外表打蠟的橙子是壞的!這年頭，黑心商販為了賺錢真是想盡了各種坑蒙奇招，讓消費者防不勝防!有些商販為了讓橙子色澤更漂亮賣相更好，就把色素注射到橙子皮裡，再在皮上打些石蠟，使橙子看起來很新鮮，但這樣的橙子會掉色。還有商家甚至把長有霉斑的橙子清洗乾淨晾乾，然後用石蠟給橙子打蠟上色。這樣，原本長了霉斑灰頭土臉的橙子轉眼間變得又紅又亮。這些被染過色打過蠟的橙子，不利於身體健康，購買時又如何分辨呢?讓我們一起來看看!
【染色橙子的危害】
國家明確規定，果品是嚴禁上色的，食品添加劑不得用於掩蓋食品本身的缺陷或者造假，因此橙子染色是絕對不允許的。但有些商販將發霉的橙子染色後繼續售賣，而目前常被用來染水果的染色劑中，大多為“胭脂紅”，還有的使用“蘇丹紅”。
胭脂紅多用於食品著色，但只允許少量使用，因其具有慢性毒性，極易損害肝臟，長期食用還會致癌;而蘇丹紅是不允許用於食品的，它是一種工業染料，主要用於使石油機油等工業溶劑增色，還可用來擦亮皮鞋和地板等。
蘇丹紅對人體的肝腎有明顯的毒性，還會引發肝臟膀胱脾臟等器官的癌症，其代謝產物也有致癌作用。偶爾誤食少量的蘇丹紅致癌的危險性不大，但若長期或大量食用就會大大增加患癌的危險性。
染色劑能透過表皮進入果肉，因為水果表皮有很多肉眼看見的小孔，染料很容易滲進內部。如果水果染色時間過長，染色劑量又大的話，色素有可能從果皮滲入果肉，食用後有害健康。由於不清楚染色使用的是食品級染色劑還是工業染色劑，以及使用量的多少，因此很難確定對人體的危害性有多大，所以，買橙子還是原生態的好。
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