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你吃的是染色橙還是打蠟橙?一秒快速鑒別

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:又到了一年吃橙時,昨天特意選購了一些顏色鮮艷亮麗奪目的橙子,結果回到家才發現幾個橙子居然掉色,還有幾個外表打蠟的橙子是壞的!這年頭,黑心商販為了賺錢真是想盡了各種坑蒙奇招,讓消費者防不勝防!有...

9.洋蔥還有這些親戚。

大蔥,許多廚師只用大蔥白色和淺綠色的部分,它的辣味比洋蔥淡,煮熟後味道更加柔和。細香蔥,在攤蛋餅做湯的時候放一點,能帶出一點洋蔥味,並有鮮香味。大蒜,比洋蔥的水分低,糖分更高。它們在風味和保健價值上和洋蔥都有相似之處。

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