4.【鮮菇油菜炒魔芋結】
用料口蘑 16朵平蘑菇 3朵油菜 1棵魔芋結 1袋香蔥 1棵姜 1小塊干辣椒 4顆生抽
香菇精 鹽適量
做法
1平蘑菇切片,口蘑切片,魔芋結瀝干水分,備用。
2香蔥切蔥花,干辣椒切段,姜切絲,油菜切段。
3口蘑過沸水焯熟,瀝干水分,備用。
4平蘑菇過沸水焯熟,瀝干水分,備用。
5鍋內放適量油,油熱,放入蔥姜辣椒爆香。
6加入油菜,煸炒,加入口蘑,平蘑菇,加入魔芋結。
7加生抽,鹽,香菇精調味,翻炒均勻,盛盤即可
4.【鮮菇油菜炒魔芋結】
用料口蘑 16朵平蘑菇 3朵油菜 1棵魔芋結 1袋香蔥 1棵姜 1小塊干辣椒 4顆生抽
香菇精 鹽適量
做法
1平蘑菇切片,口蘑切片,魔芋結瀝干水分,備用。
2香蔥切蔥花,干辣椒切段,姜切絲,油菜切段。
3口蘑過沸水焯熟,瀝干水分,備用。
4平蘑菇過沸水焯熟,瀝干水分,備用。
5鍋內放適量油,油熱,放入蔥姜辣椒爆香。
6加入油菜,煸炒,加入口蘑,平蘑菇,加入魔芋結。
7加生抽,鹽,香菇精調味,翻炒均勻,盛盤即可
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