霸王花瘦肉湯
材料
霸王花100克,無花果4個,豬踭肉500克,姜3片,南北杏各一小撮,水8碗
做法
1. 霸王花用清水泡洗乾淨,瀝干水份切段;
2. 洗淨無花果蜜棗和南北杏;
3. 豬踭肉洗淨,汆水切大塊;
4. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
功效清熱利尿,解毒生津,化痰止咳。
相關推薦六類人千萬別喝雞湯 當心越補越虛
霸王花瘦肉湯
材料
霸王花100克,無花果4個,豬踭肉500克,姜3片,南北杏各一小撮,水8碗
做法
1. 霸王花用清水泡洗乾淨,瀝干水份切段;
2. 洗淨無花果蜜棗和南北杏;
3. 豬踭肉洗淨,汆水切大塊;
4. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
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